PRODUCT DESCRIPTION 产品简介
PRODUCT NAME 产品 : Fish Maw 黄花鱼胶
PRODUCT AREA 产地 : Africa 非洲
NO OF PIECES 片数 : Each box with 2 pcs 每盒有2片
SPECIFICATION 规格 : Each box with 40-50 gram 每盒有40-50克
STORAGE METHOD 储存方法
所有干货必须置放于阴凉处，避免阳光直射, 高温及潮湿的地方。
若存放超过三十天以上，建议置入冰箱以保持干货的品质。
SOAKING METHOD 花胶泡发步骤
(一) 花胶先用清水清洗。
(二) 水煮滚后，把花胶放入锅里沸煮大约5-15分钟，直到软身。
(三) 过程中可加入少许生姜去腥，盖子不用盖上，可随时看见花胶的变化。
(四) 把煮过的花胶放入装有清水的容器内 (容器不能沾到油脂和米饭)，置放在冰箱。
(五) 每日换水，大概1-3天，直到发透为止。